Color dorado, burbujas diminutas y abundantes. En nariz ofrece un conjunto de aromas afrutados donde destacan frutas de verano maduras, recuerdos de piña natural, con una buena presencia de aromas vegetales que le proporcionan frescura y complejidad. En boca tiene una entrada amplia donde el carbónico acaricia la lengua mostrándose juguetón pero efímero, aportando una textura cremosa simultáneamente con una acidez viva, bien presente y muy bien equilibrada; todo esto lo convierte en un espumoso muy gastronómico. El paso por boca es refrescante, complejo y deja en el paladar un conjunto de notas aromáticas típicas de las largas crianza, final largo y persistente.
