VARIEDAD: 95% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon
Crianza de 10 meses en barrica (25% barrica americana y 75% barrica francesa) (Darnajou, Taransaud, Demptos y Berthomieu) de segundo y tercer año.
NOTAS DE CATA:
Rojo picota intenso, con ribete amoratado. Aroma intenso, con notas complejas y concentradas a cacao tostado y caramelo de café con leche, con fondo de fruta roja en confitura (arándano y cerezas). Recuerdo mineral. Potente, carnoso y buena estructura. Amplio, con buen volumen donde se aprecian taninos maduros bien integrados. Chocolate negro y recuerdos balsámicos de regaliz negro.
TEMPERATURA ÓPTIMA DE SERVICIO: 16-18ºC
ALCOHOL:14,5% VOL
FORMATO: 0,75L